http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl Piece dla gastronomii, sprzęt gastronomiczny Mon, 10 May 2010 21:04:06 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Piece konwekcyjno-parowe tak, jak każde inne urządzenia oraz sprzęty w gastronomii wymagają systematycznego oraz kompleksowego mycia. Ich utrzymywanie w czystości jest bardzo łatwe przy wykorzystaniu najnowszych, profesjonalnych środków czyszczących. Polecamy m.in. środek do usuwania silnych zabrudzeń z piekarników Stalgast, które został stworzony z myślą o czyszczeniu wyjątkowo brudnych nawierzchni. Silny, ... http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl/kompleksowe-mycie-piecow-konwekcyjno-parowych/ Przyrządzanie potraw może być wyjątkowo proste i efektywne, bez ryzyka wysuszenia potrawy i jej przypalenia. Tą podstawową funkcjonalność, ale jakże przydatną gwarantują piece konwekcyjno-parowe, nowsze wersje pieców konwekcyjnych. Piece konwekcyjno-parowe działają za pośrednictwem wymuszonej konwekcji oraz zalet ogrzewania i przyrządzania produktów spożywczych przy udziale pary wodnej. Profesjonalny system nawilżania zastosowany ... http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl/piece-konwekcyjno-parowe-%e2%80%93-nowoczesnosc-i-wysoka-jakosc-w-niskiej-cenie/ Piece konwekcyjno-parowe to urządzenia o wielu zaletach. Ich profesjonalne wykonanie oraz rozbudowanie o nowe funkcjonalności czyni je bardzo praktycznymi w codziennym użytkowaniu. Model pieca konwekcyjno-parowego – gazowy, injekcyjny 7xGN1/1 | CONVOTHERM, OGS 6.10 to przykład tego, czego może oczekiwać właściciel zakładu gastronomicznego. W praktyce trudno się zawieść na tak ... http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl/piec-konwekcyjno-parow-6xgn11-convotherm-oes-610/ Zobacz prezentację "Advanced Closed System" zastosowanego w piecach konwekcyjno parowych Convotherm. Zaawansowany system zamknięty stosowany w piecach konwekcyjnych Convotherm to innowacyjna technologia która wiele wniosła w świat gotowania. Dostępna w ramach niej funkcja Crisp&Tasty sprawia,  że danie może być są bardziej soczyste i chrupiące, przy czym zmniejszone zostają straty gotowania. Kliknij link ... http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl/piece-convotherm-jak-funkcjonuje-system-zamkniety/ Wkraczając w świat profesjonalnej gastronomii, nieodzownym elementem każdej nowoczesnej kuchni powinien dziś być piec konwekcyjno - parowy. Piece konwekcyjno - parowe zrewolucjonizowały świat, upraszczając przygotowywanie potraw i dań, a jednocześnie poprawiły jakość serwowanych posiłków. PIECE KONWEKCYJNO - PAROWE CONVOTHERM Piece konwekcyjno – parowe CONVOTHERM dają optymalne rozwiązanie dla każdego wyzwania, przed ... http://www.piecekonwekcyjnoparowe.pl/piece-konwekcyjno-parowe-co-to-jest/